三七为伞形目五加科人参属多年生草本植物，根状茎短，肉质根圆柱形，掌状复叶，伞形花序顶生，花黄绿色；萼杯状。根部入药具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效，有“金不换”、“南国神草”之美誉。
三七味甘微苦，性温。归肝、胃经。有散瘀止血，消肿定痛之功效。用于治疗用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
《本草纲目》记载：止血散血定痛，金刃箭伤、跌扑杖疮、血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。亦主吐血衄血，下血血痢，崩中经水不止，产后恶血不下，血运血痛，赤目痈肿，虎咬蛇伤诸病。
《濒湖集简方》中记载：治疗吐血衄血，配山漆一钱，自嚼，米汤送下。或以五分，加入八核汤。
《圣济录》记载：小儿伤寒，百日内患壮热。用铁铧一斤，烧赤，水二斗，淬三七次，煎一半，入柳叶七片，浴之。
